Крупы, без сомнения, полезны для организма. Но каждая из круп, как не странно это звучит, имеет свой характер. И прежде, чем готовить очередное блюдо из нее, не мешает ознакомиться с некоторыми их чертами характера.
Гречневая крупа
Отлично выводит токсины из организма взрослых. У детей же ухудшает пищеварение.
Рисовая крупа
Каша из риса очень хорошо помогает при пищевых отравлениях.
Если же у вас "ленивый" кишечник, то рисовую кашу можно употреблять в небольшом количестве.
Каша из перловой крупы
У взрослых отлично чистит кишечник. Детям же есть ее не рекомендуется.
Овсянка
Богата клетчаткой и помогает избавиться от шлаков. Но в тоже время мешает усвоению необходимого для организма кальцию.
Пшенная крупа
Содержит необходимые для сердечной мышцы калий и магний. По содержанию белков пшено опережает все вышеперечисленные каши.
Так что, прежде, чем варить кашу, посмотрите, подходит ли вам именно эта крупа